Monthly Archives: Aprile 2013

Apr 30

Ricetta bavarese alla nutella


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Bavarese alla nutella. Crema al gianduiotto. A voi non bastano queste parole per avere l’acquolina in bocca?
Ci sono momenti nella vita in cui uno ha un’epifania, un’illuminazione celeste, il mondo sfuma le luci si accendono… e lì scolpite con lettere d’oro sullo sfondo marmo di carrara e ci sono le dosi perfette per la farcitura dei tuoi sogni, quella che non ti tradirà e che tu non abbandonerai mai mai mai e poi mai.
L’ho già detto mai?
Beh più o meno è andata così, fissavo disperata la mia torta ripensando alla richiesta del festeggiato (qualcosa al ciottolato, con molto cioccolato).
Cocco? scartato. Caffè? no. Arancia? no.
Cioccolato. il cioccolato si intona con il cioccolato. E per carità io adoro la bavarese al cioccolato ma..
La nutella….. è praticamente cioccolato, solo più buono no?
Alcuni usano in effetti farcire con nutella e panna montata ma come avrete intuito la cosa poco si sposa coi miei teneri colossi. E così è nata lei…. la mia ricetta bavarese alla nutella (coro angelico)
Vi ho incuriosito a sufficienza? ^_-

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Apr 26

Meravigliosa bat torta – Gotham City

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Alle volte le perle si trovano dove meno ce lo si aspetta. E’ il caso della Bat torta realizzata da Bite Me Bakery, persa fra un tripudio di rose, torte confetto e creazioni simili.
E dire che è una delle poche torte a tema supereroi che non è né infantile né “un pupazzetto”, ma sfoggia invece una certa eleganza vintage, come solo un fumetto d’autore sa fare.
Chi non ama il supereroe più umano che ci sia, il difensore di Gotham City che dal 1939 fa sognare grandi e piccoli con le sue armi super tecnologiche (e spesso improbabili) affrontando delinquenti  folli e malvagi assortiti?

Sebbene non sia visibile nelle foto questa bat torta comprende un bat segnale funzionante da proiettare sul muro ma anche se così on fosse rimarrebbe, per stile, la mia preferita. ma passiamo ai dettagli

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Apr 22

Torta nuziale World of Warcraft

 

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Si è detto e ridetto che giochi di ruolo e videogame creerebbero individui asociali destinati allo zitellaggio perpetuo, nei secoli dei secoli amen.

Questa torta nuziale World of Warcraft (assieme alle sue varie colleghe, tipo la torta Millenium Falcon e la torta nuziale di Bubble Bobble) sembrano provare decisamente il contrario.

“Questa è la nostra torta di nozze. Rappresenta il luogo dove ci siamo incontrati per la prima volta, all’interno del gioco (WoW ovviamente), la zona di attesa prima del campo di battaglia nella città di Orgrimmar. Io ero una cacciatrice troll, il mio tesoruccio era uno stregone non morto. Lui giaceva in terra ed io ho iniziato a saltargli sopra. Così è iniziata la nostra storia….”

Riuscite a immaginare niente di più romantico?
Considerando anche che World of Warcraft è il mmorpg noto urbi et orbi (grazie anche ai ragazzi di The Guild) come generatore di dipendenza io davvero non riesco a immaginare niente di più tenero 😀
(altre foto e commenti sul dolce dopo il break) Continue reading »

Apr 22

Torta Claptrap – da Borderlands 2

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Una torta Claptrap. Come mi è venuto in mente di fare una torta dedicata a Claptrap, o per meglio dire CL4P-TP General Purpose Robots.
I fattori che hanno portato a questa scelta sono stati due:
a) un festeggiato che mi ha parlato molto, molto a lungo di quanto odioso fosse il robottino di Borderlands 2
b) un fallimento critico in “valuta impegno e difficoltà”.

Ma partendo dall’inizio… I claptrap sono piccoli, teneri robottini tuttofare, a quanto pare con la personalità vagamente megalomane ed il tono petulante che porta i giocatori a desiderare di poter ammazzare a loro guida robotica. Ed una torta CL4P-TP si può accoltellare, a differenza dell’originale ^_-

Anche se prima del festeggiato stesso sono poi arrivati gli invitati. Appena ho spiegato che “è tutto commestibile” sono partiti a smontare un braccio e gli sportelli del robot, divorandoli prima ancora che fosse tagliata la prima fetta. Ma sono dettagli ^^”

Se siete curiosi di vedere i dettagli e saperne qualcosa di più saltate il break 😀 A breve conto anche di riuscire a montare il making of con i consigli per realizzare la vostra torta claptrap (il primo consiglio è : non fatelo, salvatevi!!!!)

 

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Apr 17

Cupcake di Harry Potter

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I Cupcake di Harry Potter Sono uno dei temi ricorrenti nei lavori di The Regali Kitchen, questo allegra pasticceria ubicata in qualche luogo delle Filippine che ha attirato tutta la mia attenzione e simpatia, se ricordate, con il fantastico dolce di Sandman.
Così sebbene ci siano tonnellate di lavori a tema HP mi ha colpito particolarmente questa selezione, anche per un semplice fatto: sono stati commissionati da una signora americana perché la figlia avrebbe compiuto gli anni mentre erano in vacanza nelle Filippine…

…e sarò anche vecchia scuola ma per me questa idea, di poter far trovare un dolce con il personaggio preferito di tua figlia, in un altro continente, è vera magia.
Così  nonostante avessi parlato poco fa del maghetto più famoso d’Inghilterra con il boccino d’oro di cioccolato  e la torta dedicata ad Edvige non ho resistito alla tentazione 🙂

Ma ora basta parlare, saltate il break per ammirare più da vicino questi piccoli capolavori

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Apr 15

Torta Re Leone – il cerchio della vita

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Questa Torta Re Leone mi ha colpito per due motivi: è riuscita a rendere un soggetto indiscutibilmente “cartoon” molto elegante e lo ha fatto in una maniera tecnica ma semplice.
Ben pochi possono dire di non conoscere questo film d’animazione della Disney ormai rientrato fra i classici, di non essersi commossi per la morte di Mufasa o di non aver canticchiato, distrattamente e sovrappensiero: Hakuna Matata.
Ma i più alle prese con questo tema si lanciano i dolci decorati con diorami e pupazzetti, o magari a forma di Simba (a quando la torna a forma di mamma di Bambi uccisa dal cacciatore? poi magari sono gli stessi che sostengono che cappuccetto rosso sia una favola troppo splatter) con un effetto irrimediabilmente infantile.

In più questa torta non è coperta di pdz, ma rivestita con la sola crema di burro; a ben guardare si vedono i segni delle spatola ma questo non fa che contribuire all’effetto “etnico” del dolce.
Ma passiamo ai dettagli

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Apr 14

Come si regge una torta impossibile – assalto degli zombie

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Capita di vedere dolci apparentemente impossibili. Non semplici torte storte (o topsy curvy cake che dir si voglia) come la Torta Nuziale Tardis ma fenomeni fisici inspiegabili… ebbene ho trovato una pratica spiegazione di come si regge una torta impossibile. Si ringrazia Mike’s Amazing Cakes per le foto ^_-

In questo caso si tratta di una torta presa d’assalto dagli zombie, con allegri piani decorati da qualcuno sotto effetto dell’LSD e che ad un certo punto deve essere tornato mentalmente ai gloriosi anni ’80 pensato che un po’ di colori fluo fra un pacchetto azzurro  allegro come la cravatta di un ingegnere ed un piano verdino disseminato di pixel color pastello, ci stesse proprio bene.
Non commento nemmeno il cupcake radioattivo color “vera fragola di Cernobyl”, roba che al confronto Jem e le Holograms risultano una robina sobria. e discreta

Ma stavamo dicendo della struttura no? bene se siete curiosi saltate il break (ed il mio attacco di acidità)
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Apr 11

Torta Fenice Nera – Dark Phoenix cake

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Non amo le torte antropomorfe, davvero. Non fanno per me. Neppure quelle i cui il 90% non è da mangiare.
Nella torta Fenice Nera, commissionara per una cosplayer che interpreta celebre eroina/anti-eroina della Marvel, la parte di polistirolo rivestito in cioccolato plastico coincide con la figura di Dark Phoenix. Evitando atti di cannibalismo la creativa di Nerace Cakes si è guadagnata tutto il mio plauso, una soluzione semplice come l’uovo di colombo 🙂

Certo poi il bordo del dolce con tanto di stemma saranno 300g di pasta di zucchero, ma non si può aver tutto dalla vita no?

L’altra difficoltà qui brillantemente aggirata Continue reading »

Apr 9

Torta Gummi – C’era una volta sei orsetti di gomma…

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… la principessa, il castello ed un re!
La memoria, che strano e affascinante processo. Così sfogliando dolci su dolci mi imbatto in questa Torta Gummy e i miei neuroni partono autonomamente, tentando di recuperare la sigla del cartone. Sigla di cui ricordo appena l’incipit (ma non potevo credere fossero veramente di gomma gli orsetti. Della memoria non ci si può fidare, a 3 anni ero convinta che Jeeg fosse un robot GHiacciaio. e non di-acciaio. Evidentemente sapevo cosa fossero i ghiacciai e non l’acciaio. Ma sto divagando).

Ma San google è venuto in aiuto e così anche dei geek friend della pagina fb e ora potrò infelicitare il mondo canticchiandola per giorni. Se voi non sapete chi o cosa siano questi simpatici orsetti, vi posso dire che si tratta di una sigla passata nel 1986, poi nei primi anni novanta e ripresa dopo il 2006, made in Disney, con questi orsetti che bevendo una pozione non diventano super-forti ma rimbalzano come fossero di gomma.

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Che cos’èèèè ?
sono i Gummi che rimbalzano,
gommolando a palla saltano,
contro i nemici del re!

Ora bando alle ciance, saltate il break e rimbalzate verso le altre foto: che siate nostalgici o meno ci sono alcuni trucchi interessanti ed i pupazzetti meritano ^_-

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Apr 8

Topper Pyramid Head – a qualcuno piace al sangue

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Normalmente recensisco dolci, ma girellando alla ricerca di qualcosa di carino mi sono imbattuta nel topperd di Pyramid Head, o Testa di Piramide nella versione italiana, il famoso demone-antagonista nella saga Silent Hill.
Dopo lungo tentennamento mi sono detta che in fondo alcuni dolci hanno solo il topper come elemento di valore e li ho riportati comunque.
E poi semplicemente è un lavoro spettacolare e sono certa che parecchi fan della saga apprezzeranno 🙂
Altre foto e reviews dopo il break

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