Torta nel meraviglioso mondo Disney

 

 

multitorta disney

La torta nel meraviglioso mondo Disney arriva dritta dritta da una competizione olandese di decorazioni in pasta di zucchero dove ha vinto il primo premio. Con gran stupore della creatrice che, a dir suo, fa questo tipo di decorazioni da appena un anno.
Normalmente non sono particolarmente incline ai soggetti disney nè alle torte che, palesemente, se realizzate in modo da essere anche commestibili richiederebbero comunque svariati strati di polistirolo e/o farciture scarse (lo so, lo so, una buona “pound cake” non è asciutta, ma dal mio punto di vista una torta dovrebbe poter essere mangiata a cucchiaiate).

Ciò nonostante di questa torta mi piacciono moltissimo il concept e gli espedienti relativamente semplici e di enorme effetto usati. Ed il tema del concorso per cui è stata creata: “Le fiabe esistono ancora“.

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Torta Re Leone – il cerchio della vita

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Questa Torta Re Leone mi ha colpito per due motivi: è riuscita a rendere un soggetto indiscutibilmente “cartoon” molto elegante e lo ha fatto in una maniera tecnica ma semplice.
Ben pochi possono dire di non conoscere questo film d’animazione della Disney ormai rientrato fra i classici, di non essersi commossi per la morte di Mufasa o di non aver canticchiato, distrattamente e sovrappensiero: Hakuna Matata.
Ma i più alle prese con questo tema si lanciano i dolci decorati con diorami e pupazzetti, o magari a forma di Simba (a quando la torna a forma di mamma di Bambi uccisa dal cacciatore? poi magari sono gli stessi che sostengono che cappuccetto rosso sia una favola troppo splatter) con un effetto irrimediabilmente infantile.

In più questa torta non è coperta di pdz, ma rivestita con la sola crema di burro; a ben guardare si vedono i segni delle spatola ma questo non fa che contribuire all’effetto “etnico” del dolce.
Ma passiamo ai dettagli

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