Vorreste stupire anche voi i vostri amici con dei sushi cupcakes belli quanto buoni?
Successo assicurato con fatica minima, basta seguire alcuni accorgimenti presenti nel qui presente tutorial sushi cupcake e procurarsi un paio di cose.
Vi anticipo che anche se uso una rotellina per tagliare la pasta nulla vi vieta di sostituirla con riga e taglierino, idem per il mattarello, va benissimo quello di legno/marmo, basta “infarinarlo” con l’amido di mais (o maizena) o in assenza con lo zucchero a velo.
Curiosi e carichi? Il tutorial dopo il break
Daily Archives: Gennaio 28, 2013
Sushi cupcake. Sushini alla riscossa!
Sembra sushi ma non è, serve a darti l’allegria! Se lo mangi in compagnia ti dà subito l’allegria! E’ il sushi cupcake!
Sushi cupcake perchè?
Perchè il sushi è apparso nelle case dello stivale assieme ai ramen di Zazà e gli immancabili onigiri, divorati avidamente dai protagonisti dei manga/anime del momento.
E noi lì a chiederci cosa avessero di così buono quelle cose che lasciavano riso su tutta la faccia e perchè diamine si dovessero mangiare quegli “spaghetti” schizzando ovunque invece che arrotolarli normalmente.
Ma sto divagando. Il punto è che a me il sushi non piace.
Ci ho provato, ma odio il pesce e quando tento di mettere un futomaki intero in bocca rischio di strozzarmi. Però esteticamente è bello, rimanda a tante scene di cui sarei voluta essere protagonista e quindi…. visto che davanti alla tv ignoravo il vero sapore di ciò che ammiravo ho deciso di reinterpretarlo a modo mio entrando nel magico mondo del fake food.
Nella fattispecie con dei cupcake cocco-limone con zenzero ninja (per rispettare il tema) freschi, profumati e vi assicuro, buonissimi.
Curiosi di vedere altre foto? Saltare dopo il break. Vorreste farli anche voi? E’ davvero facile e di sicuro effetto, andate al tutorial se non mi credete 😉
Ricetta cupcake cocco limone (e zenzero ninja)
La ricetta dei cupcake cocco limone (e zenzero ninja) con relativo forsting al limone è nata da liberi riadattamenti operati dalla sottoscritta ed ha, in effetti. qualcosa più del muffin che del cupcake.
Il risultato è piuttosto sodo e compatto (eh beh la farina di cocco non è nata per essere una fonte di leggerezza) ma il sapore…. è “coccoso” ma anche delicato e fresco, un po’ estivo, un po’ avvolgente, sicuramente adatto a dare assuefazione (ancora uno e smetto disse quello che se ne era sbafati tre e mirava il quarto…).
Insomma a me piacciono molto e considerando che sono riuscita a mangiarmene uno unico e solo di 15 che ne ho fatti….
E’ stata creata espressamente per i miei sushi cupcake e per me è assolutamente da servire sommersa di crema (frosting, siamo chic, frosting) per il semplice motivo che è affidato ad esso il compito di portare fieramente gli emblemi del limone. (il sopra citato frosting è un personale adattamento della celebre versione di Francesco di pandispagna.net)
Ah, se per caso vi doveste chiedere dello zenzero ninja sappiate che la ragione è che non si vede, non si sente, praticamente non c’è…. ma regge tutto il gioco tramando nell’ombra (e per questo motivo è meglio pappare tutto in fretta altrimenti ci dominerebbe assieme al suo fidato assistente mignolo).
Convinti di voler proseguire? Ricetta e tutorial dopo il break
Ricetta della torta Verde Frankweenie
Ed ecco la ricetta e tutorial della torta Verde-Frankweenie, come prepararla e come assemblare le decorazioni Avanti quasi ci siamo!
Torta Verde-Frankenweenie
clicca qui per vedere le altre foto della torta completa, qui per il tutorial di Sparky
NdA: Lei ha ricoperto la torta con della pasta di zucchero ma qualora non ci si sentisse portati a farlo basterà raddoppiare le dosi della crema di burro ed usare quella come glassa.
Ingredienti:
- 2 tazze di farina 00
- 2 cucchiaini di lievito
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 12 cucchiai (1 panetto e emzzo) di burro non salato e ammorbidito
- 1/2 tazza di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 6 uova
- 3/4 tazza di latte
- 3 fialette di colorante alimentare “verde neon”
- 1/4 di cucchiaino di colorante alimentare in gel wilton tonalità “kelly green”
procedimento dopo il break
Tutorial per realizzare Sparky della torta Frankweenie
Impazienti di realizzare il vostro piccolo amico non morto? Ecco a voi il dettagliatissimo tutorial per realizzare Sparky della torta Frankweenie.
Per fare Sparky occorre:
- un pacchetto di gum paste
- “crisco” (è l’unico prodotto che possa sostituire il “clear vegetable shortening”. altrimenti margarina o sostituirla con colla alimentare)
- Colore alimentare nero in gel
- 2 caramelline bianche rotonde
- una dozzina di “bacchettine” realizzate con la gumpaste e lasciate asciugare almeno 24h
- un pennello molto sottile
- una cannuccia
Traduzione del tutorial dopo il break
Torta Frankenweenie… è viiiiiiiiiiiiiiiiiiivo
L’ultimo lavoro di Tim Burton è da poco approdato al cinema italiano dopo circa 29 anni dall’uscita dell’omonimo cortometraggio che costò al regista il licenziamento dalla Disney.
E’ da quasi un anno che sento gente in trepidante attesa ma mai quanto la signora Heater che s’era innamorata del primo corto alla tenera et di 9 anni, rivedendo nella storia sè stessa ed il suo primo cane, un piccolo meticcio di nome Danger. Così che non appena è tornata dal cinema folgorata dalla bellezza del bianco e nero e dal nasino tremolante di Sparky ha deciso di creare un suo piccolo franken-cane.
E così ha fatto. Non solo ma ha anche creato un dettagliatissimo tutorial per permettere a tutti di avere il proprio adoratissimo cane non morto.
Sapete che vi dico?
si…
può ….
faaaareeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
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