Torta Perla Nera

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Chi può dire di non conoscere la Perla Nera, il mitico galeone a tre alberi di Jack Sparrow, indiscusso co-protagonista della saga dei pirati dei caraibi?
Di sicuro i cake designer di “el laboratorio de las tartas” dovevano amarla moltissimo considerando la quantità di particolari, di foto (a proposito, cliccate per ingrandirle) e di dettagli che la torta perla nera può vantare.
E per togliere ogni dubbio nella loro pagina hanno anche la colonna sonora del film, per meglio poter apprezzare il dettagliato making of.
Curiosi di vederne di più? le altre foto dopo il break

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Making Of -Torta Perla Nera

 

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Abbiamo avuto modo di mostrare e rimostrare la torta Perla Nera realizzata da El Laboratorio de las Tartas in tutta la sua magnificenza ma ora passeremo a vedere cosa c’è dentro, dietro, insomma, come è possibile realizzare un dolce che rivaleggia con i modellini da collezione.
[N.d.T. dato che non parlo lo spagnolo e l’artista è madrilena, invoco la comprensione del lettore per l’opera di interpretazione svolta ^^”]
Per comodità premetto che i bastoncini usati si trovano nei negozi specializzati e servono solitamente per realizzare lollipop cake e lollipop cookies, sono in legno trattato per poter essere a contatto con gli alimenti o altri materiali adatti anche alla cottura.
Inoltre l’RKT è una mescola di riso soffiato e, solitamente, mashmellow fusi oppure cioccolato e altri leganti. Un materiale “da costruzione” versatile leggero e piuttosto resistente.
Cliccate sulle foto per vederle ingrandite (sono enormi).

E ora partiamo con il Making Of della torta Perla Nera

Il primo passaggio è stato rivestire la base di torta (per sopportare il peso e le leve delle aste deve essere una mud cake o qualcosa di simile, non certo un soffice pan di spagna) con della crema di burro, farla raffreddare in frigo, aggiungere prua e poppa realizzate in RKT e fissate con dei bastoncini all’interno, rivestirle a loro volta con la crema di burro e finalmente mettere il tutto a solidificare in frigo

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Quando la lettura ti cattura

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Quando una torta riesce a racchiudere l’essenza di libri come 2000 leghe sotto i mari e l’odissea, velieri, avventure sul mare ed un kraken cos’altro su può desiderare dalla vita?
Questa è la torta per i geek old style, quelli che spegnevano la luce nascondendosi sotto le coperte per leggere in santa pace (solo un capitolo e smetto, lo giuro), per tutti quelli che hanno sognato almeno una volta di ficcanasare nella biblioteca degli Addams (magari tralasciando l’Uragano Irene) e che si sono chiesti dove diamine fosse la biblioteca di Carlo Corrado Coriandoli (per vedere se è rimasto qualche curioso libro scritto in verde e rosso e con due serpenti intrecciati sulla copertina) o almeno quelli che hanno adocchiato qualcosa di loro interesse fra gli scaffali di Mr.Magorium.

Possono rientrare nel conto gli amanti di 2000 leghe sotto i mari, del capitano Nemo, dei kraken in generale e di quelli che affondano navi in particolare, ma così era troppo facile.
Curiosi di vedere qualche particolare? Altre foto dopo il break

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Torta Optimus Prime

 

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Transformers
More than meets the eye
Transformers
Robots in Disguise

E non poteva mancare una torta Optimus Prime, capo e guida degli Autorobot contro i malvagi Decepticon (o Distructos). 
Anche se nella mia testa e nel mio cuore, lui rimarrà sempre e solo Commander, l’autorobot che , dannazione, i miei non sono mai riusciti a regalarmi pescando invece diversi altri. Ma sto divagando
Per un curioso riflesso pavloviano appena ho visto questa torta mi è partita nel cervello la vecchia sigla del vecchio anime Transformers (G1), insomma, è stato amore a prima vista.
Ma non è solo questo che mi ha spinto a sceglierla, quanto piuttosto una particolarità tecnica che la differenzia dalla stragrande maggioranza delle opere di cake design.

Forse è ancora più evidente nelle prossime foto, ma intanto  riascoltatevi la sigla per poterle apprezzare meglio ^_-

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Torta Boss Robot

 

Nel momento di scegliere la torta di compleanno per il figlio, ancora troppo piccolo per decidere da sè, molti geek-genitori colgono l’occasione per rispolverare i miti della propria infanzia (e iniziare a crescer bene sin da subito il pupo).

Goldrake, Daitarn III, Optimus Prime, l’Uomo Tigre sono solo alcuni dei nomi che affioreranno alla mente di chiunque sia nato negli anni 80.
Ma i genitori di Raja hanno dimostrato una fantasia ed una approfondita conoscenza dei cartoon.
Avete riconosciuto il simpatico robottone scelto vero?

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Wall-E… tooooooorta

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Il robottino più dolce della storia è stato trasformato in un dessert coi controfiocchi.
Ammesso che si possa parlare di realismo riferendocisi al soggetto di un film di animazione ebbene si, la torta Wall-E è davvero realistica.  Adoro i dettagli del terreno fra i cingoli e lo sguardo tenero e triste del povero Wall-E che sembra stia ammirando la sua Eve che svolazza felice.
Curiosi di vedere qualche dettaglio? Altre foto dopo il break

 

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Torta Millenium Falcon per nozze stellari

Una torta Millenium Falcon non è una cosa poi così insolita ma questa è una vera perla.
Guerre stellari è una delle saghe cinematografiche più longeve e conosciute ed i suoi fan hanno formato uno zoccolo duro che permette loro di avere un sacco di merchandising fighissimo ed una ricca collezione di torte e cupcake più o meno pregevoli.
Nel caso specifico l’amorevole Karla ha ben pensato che per convincere il suo Jason che il matrimonio fosse una buona idea ha ordinato una torta a forma di Millenium Falcon (come dire, o mi sposi o te la sogni?)

Fatto sta che la fortunata fidanzatina ha anche beccato un pasticcere fan della saga che si è ripassato ogni minimo dettaglio dell’amata astronave per un risultato spettacolare e probabilmente anche molto molto buono. Di sicuro è stato apprezzato visto che unì’altra coppia ha già prenotato una torta identica per soggetto e sapore, voi ne dite?

Ecco un assaggio della seconda realizzazione (altre foto dopo il break)

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Cupcake a tema Hunger Games 2

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Abbiamo già avuto modo di esaminare dei bellissimi cupcake a tema Hunger Games,  improntati ad una buona dose di realismo ed accuratezza.
In questo caso invece diamonds for dessert ha seguito tutt’altra via, lasciandosi ispirare dalle caratteristiche e dalle azioni più salienti dei suoi personaggi preferiti per decorare i suoi fantastici cupcake al cioccolato. Li riconoscete tutti e quattro?

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Cupcake a tema Hunger Games

 

I cupcake a tema Hunger Games spopolano in rete e c’è un’autentica gara a chi realizza meglio il mockingjay, simbolo della trilogia. Ma non mancano anche altre interpretazioni sul tema.

C’è chi si lancia nelle miniature rievocando i simboli (come lo stemma del distretto 12) ed i momenti speciali del libro come fa cakecrumbs e chi invece ha accolto la sfida in maniera più…. simbolica, lasciando che l’essenza dei personaggi ispirasse la sua creazione.
Personalmente trovo questa seconda scuola di pensiero molto più appassionante per chi ha amato la storia e, soprattutto, non ha talento come scultore.

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