Questa Torta Re Leone mi ha colpito per due motivi: è riuscita a rendere un soggetto indiscutibilmente “cartoon” molto elegante e lo ha fatto in una maniera tecnica ma semplice.
Ben pochi possono dire di non conoscere questo film d’animazione della Disney ormai rientrato fra i classici, di non essersi commossi per la morte di Mufasa o di non aver canticchiato, distrattamente e sovrappensiero: Hakuna Matata.
Ma i più alle prese con questo tema si lanciano i dolci decorati con diorami e pupazzetti, o magari a forma di Simba (a quando la torna a forma di mamma di Bambi uccisa dal cacciatore? poi magari sono gli stessi che sostengono che cappuccetto rosso sia una favola troppo splatter) con un effetto irrimediabilmente infantile.
In più questa torta non è coperta di pdz, ma rivestita con la sola crema di burro; a ben guardare si vedono i segni delle spatola ma questo non fa che contribuire all’effetto “etnico” del dolce.
Ma passiamo ai dettagli
